Что такое гречотто?

Гречотто – это ароматная гречка, приготовленная особым образом: долгим увариванием в бульоне. Наше гречотто с кусочками обжаренных шампиньонов и сыром в нежном сливочном соусе – это прекрасное блюдо и для любителей русской кухни, и для тех, кто хочет чего-то оригинального! И для праздника, и на каждый день.